طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده؛ خوشمزه و مقوی مناسب روزهای سرد

به گزارش عکس پارسی، چای ماسالا نوشیدنی سنتی هندی و ترکیبی از چای، ادویه ها، شیر و گاهی آب جوش است. این نوشیدنی محبوب به علت طعم گرم و خواص مفیدش، امروزه در بسیاری از کشورهای جهان مصرف می گردد. با استفاده از پودر چای ماسالا آماده، می توانید در کمترین زمان ممکن نوشیدنی دلخواه خود را تهیه و سرو کنید. در این دستور، به شما طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده خوشمزه و مقوی را در ترکیب با شیر و آب جوش شرح خواهیم داد.

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده؛ خوشمزه و مقوی مناسب روزهای سرد

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده

چای ماسالا از هند سرچشمه گرفته و سابقه ای چند صد ساله دارد. این نوشیدنی در اصل به عنوان یک داروی گیاهی استفاده می شد و با گذر زمان به یکی از نوشیدنی های محبوب هندی ها تبدیل شد. ترکیب ادویه های مختلف در چای ماسالا، بر اساس طب سنتی هندی (آیورودا) برای تقویت بدن و بهبود سلامتی استفاده می شد. امروزه این نوشیدنی در بسیاری از کشورها هواداران خود را دارد و با روش های مختلف تهیه می گردد. طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده و شیر این نوشیدنی لذیذ، ساده و فوری را در ادامه می خوانید.

برای مطالعه بیشتر: خواص چای سبز

مواد اولیه برای تهیه چای ماسالا

برای تهیه چای ماسالا با پودر آماده به مواد اولیه زیر احتیاج دارید:

مواد لازماندازه
پودر چای ماسالا1 قاشق چای خوری
شیر نصف پیمانه
آب جوشنصف پیمانه
شکر یا عسل (به دلخواه)به اندازه لازم

مراحل تهیه چای ماسالا

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده با آب جوش یا شیر بسیار ساده و آسان است و می توانید با رعایت مراحل زیر این نوشیدنی گرم را آماده کنید.

  1. آب جوش تهیه کنید: یک پیمانه آب را بجوشانید.
  2. شیر را بجوشانید: شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی جوش بیاید.
  3. پودر چای ماسالا را اضافه کنید: پودر چای ماسالا را به شیر اضافه کنید و مخلوط را خوب هم بزنید تا یکدست گردد.
  4. ترکیب آب جوش و شیر: آب جوش را به مخلوط شیر و چای ماسالا اضافه کنید و مخلوط را مجددا هم بزنید.
  5. شیر و چای را از صافی رد کنید (در صورت احتیاج): اگر احتیاج باشد، نوشیدنی را از صافی عبور دهید تا ناخالصی های ادویه ها جدا گردد.
  6. شکر یا عسل اضافه کنید: برای طعم دهی بیشتر، به دلخواه شکر یا عسل به نوشیدنی اضافه کنید.
  7. سرو کنید: نوشیدنی را گرم سرو کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.

برای مطالعه بیشتر: آموزش ویدیویی طرز تهیه چای ماسالا

خواص چای ماسالا

خواص چای ماسالا یکی از علل محبوبیت این نوشیدنی خوش عطر و خوش طعم شده است:

  • افزایش انرژی: به علت داشتن چای سیاه و ادویه های گرم مانند زنجبیل، ماسالا به افزایش انرژی یاری می نماید.
  • تقویت سیستم ایمنی: ادویه های موجود در چای ماسالا مانند هل، دارچین و زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارند و به تقویت سیستم ایمنی یاری می نمایند.
  • بهبود هضم: ترکیبات چای ماسالا باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا می گردد.
  • کاهش التهاب: بعضی از ادویه های استفاده شده در چای ماسالا دارای خواص ضد التهابی هستند که در کاهش دردها و التهاب های مزمن نقش دارند.

برای مطالعه بیشتر: چای ماسالا

نکات تهیه

نکاتی که در طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده بدون شیر یا با شیر باید رعایت کنید عبارتند از:

  • اگر تمایل دارید چای ماسالای خود را غلیظ تر و قوی تر بنوشید، می توانید اندازه شیر را بیشتر و آب جوش را کمتر بهره ببرید.
  • در صورت استفاده از پودر آماده، می توانید اندازه چای را بسته به ذائقه خود تنظیم کنید.
  • ادویه های تازه مانند زنجبیل و دارچین برای عطر و طعم بهتر را به صورت دستی بیفزایید.
  • اگر دستگاه فرنچ پرس یا دستگاه اسپرسو دارید، می توانید برای تهیه چای ماسالا از آن ها نیز یاری بگیرید.

برای مطالعه بیشتر: چای ماسالا جاموکا

جمع بندی

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده با پودر آماده یکی از سریع ترین و آسان ترین روش ها برای تهیه این نوشیدنی سنتی هندی است. با ترکیب ساده ای از شیر، آب جوش و پودر ماسالا، می توانید در عرض چند دقیقه یک نوشیدنی گرم و خوشمزه تهیه کنید. این نوشیدنی نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه به علت وجود ادویه های مفید، خواص زیادی برای سلامتی نیز به همراه دارد.

منبع: دیجیکالا مگ
انتشار: 1 مهر 1403 بروزرسانی: 1 مهر 1403 گردآورنده: par30pix.ir شناسه مطلب: 2272

به "طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده؛ خوشمزه و مقوی مناسب روزهای سرد" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده؛ خوشمزه و مقوی مناسب روزهای سرد"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید